Da Cibomatto con stupore

Mi sono recato ieri da Cibomatto per curare alcuni aspetti della comunicazione tra i quali la fotografia, ci siamo accordati sulla composizione o la destrutturazione del Brodetto alla Vastese che Jean Pierre chiama la sua mattità ma che per quel che mi riguarda dal punto di vista della fotografia e della comunicazione ha una forza immensa, vederlo preparare in diretta è un piacere ai miei occhi, maestria, passione e materie prime come dire… destrutturate ecco! Mentre lo compone mi parla di sabbia, di sfere, di aria di mare… la spuma? Mah!

Il risultato è sorprendente, spettacolare. Immagino già i clienti che ricevono questa portata e lo stupore del loro viso. Un piccolo assaggio fotografico invece ve lo porto io sui vostri screen. Fatto tutto, Jean Pierre mi ha detto… mo magnt cacch’ cos… e mi ha preparato uno spettacolare Agnolotto Rosso. Toh… magnt quess e zitt!

Gusto pazzesco! Ehhh vita da grafici…

Fabio Mascio